Rainbow Pirates is als Rummy spelen op een betoverd eiland terwijl je wordt aangevallen door piraten die piña colada's drinken.
Het doel van het spel is om zoveel mogelijk schatpunten te verdienen door kaartgroepen (schatten) op je eiland te plaatsen. Je kunt je tegenstanders echter ook aanvallen met piratenkaarten (hun schat stelen of opblazen) of ze gebruiken om jezelf andere voordelen te geven.
Het spel is ontworpen om meerdere strategieën mogelijk te maken (variërend van agressief tot vredelievend) op basis van de hand van de speler, voorkeuren en groepsdynamiek.
