Taco Cat Goat Cheese Pizza is puur plezier, chaos en snelheid! Net als bij Dobble legt elke speler een kaart van zich open op een gemeenschappelijke stapel terwijl hij taco / kat / geit / kaas / pizza zegt in de volgorde van de spelers. Als de kaart overeenkomt met de mantra - boem! Iedereen slaat op dat moment zijn hand op de kaartspel, de laatste
neemt alle kaarten.
Degene die als eerste zijn kaarten kan weg spelen, wint! Voor extra plezier dwingen speciale actiekaarten - de gorilla, narwal en groundhog - spelers om bepaalde gebaren te maken voordat ze op de kaarten mogen slaan!